【千两茶的功效与禁忌】(千两茶有金花是什么)

　
千两茶是一种传统的中国茶，由于其独特的制作工艺和丰富的营养价值，受到了广泛的喜爱。那么，千两茶有哪些功效和禁忌呢？让我们一起了解一下吧！

【千两茶的功效】

1. 减肥瘦身：千两茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，还可活化蛋白质

激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此，安化黑茶被韩国人称为瘦身茶，日本人称为美容茶，台湾人称为消食茶。

2. 改善消化：千两茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃，且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。

3. 降低血压：千两茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，降低血压。

4. 降低血糖：茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量。

5. 排毒养颜：千两茶中的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外，能深层排毒。

【千两茶的禁忌】

1. 忌喝新茶：新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2. 忌喝头遍茶：茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3. 忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。

4. 忌饭后喝茶：茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是餐后一小时。

综上所述，千两茶具有丰富的营养价值和多种功效，但同时也有一些禁忌需要注意。希望大家在品尝千两茶的同时，能够正确地了解它的功效和禁忌，充分发挥它的营养价值，让生活更加美好！